Restaurants · Traiteurs · Bars & clubs · Île-de-France

Les mêmes produits,
jusqu'à −60 %.

Koya rachète les surplus, fins de série et DLC courtes des grandes marques alimentaires et boissons, et les livre directement en cuisine, en salle et derrière le bar. Prix pro, qualité intacte.

  • −42 %prix moyen vs grossiste
  • 24hlivraison en Île-de-France
  • 300+établissements livrés
Cheffe dressant des assiettes dans une cuisine de restaurant

Nos clients

Trois métiers, une même exigence sur les marges.

Du bistrot de quartier au club de 800 places, on adapte les volumes, les gammes et les horaires de livraison à votre activité.

Chef au travail dans une cuisine professionnelle Restauration

Restaurants & brasseries

Frais, surgelés, épicerie et boissons pour la carte du jour. Des lots de 10 à 200 unités, livrés avant le service du midi.

  • Livraison 6h–10h
  • Chaîne du froid
  • Sans minimum
Buffet de traiteur avec chafing dishes Traiteurs

Traiteurs & événementiel

Gros volumes pour vos réceptions, mariages et séminaires. Réservation d'arrivages à la date, vaisselle jetable et boissons comprises.

  • Palettes
  • Réservation à date
  • Vaisselle & softs
Dancefloor de boîte de nuit sous les lasers Nuit

Bars & boîtes de nuit

Spiritueux, champagnes, softs, énergisants et glace en quantité. Livraison en soirée avant l'ouverture, facture au carton.

  • Livraison 18h–22h
  • Champagnes
  • Énergisants

Comment ça marche

Un message le lundi, livré le mardi.

Pas de catalogue à 400 pages ni de compte à ouvrir. Chaque semaine, vous recevez la liste des arrivages avec les prix et les DLC. Vous répondez, on livre.

  1. 01

    Vous recevez les arrivages

    Chaque lundi par WhatsApp ou email : produits, marques, quantités, DLC et prix. Rien que ce qui est réellement en stock.

  2. 02

    Vous réservez vos lots

    Un simple message avec les quantités. Premier arrivé, premier servi : on confirme dans l'heure et on bloque le stock pour vous.

  3. 03

    Livré sous 24h, facture jointe

    Camion frigorifique, créneau adapté à votre service, bon de livraison signé et facture par email le jour même.

Allée d'entrepôt alimentaire avec palettes de produits
Barman préparant un cocktail
Passe d'une cuisine de restaurant sous des lampes chauffantes
−42% d'économie moyenne constatée par nos clients

Le sourcing

Des arrivages chaque semaine, jamais les mêmes.

On travaille en direct avec les industriels, les importateurs et les grossistes qui ont trop produit, trop commandé ou changé de packaging. Leur surplus devient votre marge, sans compromis sur la traçabilité.

  • Traçabilité & DLC affichées Chaque lot arrive avec son origine, son numéro de lot et sa date. Rien n'est vendu sans étiquette conforme.
  • Chaîne du froid garantie Entrepôt réfrigéré, camions frigorifiques, relevés de température fournis sur demande pour vos contrôles.
  • Un seul interlocuteur Une personne connaît votre carte, vos volumes et vos horaires. Elle vous prévient quand un arrivage vous correspond.
Recevoir les prochains arrivages

Vous avez du stock à écouler ?

On rachète vos surplus, vite et au comptant.

Industriels, importateurs, grossistes, traiteurs après un événement : un stock qui dort coûte de l'argent chaque jour. On l'enlève sous 48h et on le paie à la reprise.

  • Rapidité Offre sous 24h, enlèvement sous 48h, partout en Île-de-France
  • Paiement Virement à la reprise, pas de dépôt-vente ni de commission différée
  • Discrétion Revente uniquement aux professionnels, jamais en grande surface
  • Tout format Du carton à la palette, frais, surgelé, sec, boissons et non-alimentaire
Proposer un stock Réponse sous 24h · DLC minimum 10 jours
Rayonnages d'un entrepôt de stockage

Ils achètent chez nous

Des marges retrouvées, pas des promesses.

« Le lot de magrets à −50 % a fait mon plat du jour pendant deux semaines. Même fournisseur que mon grossiste, moitié prix. »

JR
Julien R.Chef-propriétaire, bistrot Paris 11e

« Pour un mariage de 250 couverts, ils m'ont réservé les softs, la vaisselle et les champagnes trois semaines avant. Livré la veille, sans surprise. »

NA
Nadia A.Traiteur événementiel, Val-de-Marne

« Quarante cartons d'énergisants et vingt de vodka livrés à 19h un samedi. On a tenu la nuit sans rupture, et la marge au bar a pris dix points. »

KM
Karim M.Gérant de club, Paris 8e

Offres

Des conditions simples, sans engagement caché.

Les prix des produits sont ceux affichés dans les arrivages. Ce qui change, c'est le niveau de service et la priorité d'accès.

À la commande

dès 135 €

Pour tester ou commander de temps en temps. Commande de 135 €, livraison offerte dès 300 €.

  • Accès aux arrivages hebdomadaires
  • Livraison 24h en Île-de-France
  • Facture par email le jour même
  • Paiement à la livraison ou virement

Partenaire

Sur devis

Groupes, clubs et traiteurs à gros volumes. Sourcing dédié sur vos références et livraisons multi-sites.

  • Recherche de lots sur demande
  • Réservation d'arrivages à date
  • Livraisons multi-sites
  • Interlocuteur dédié
Demander un devis

Questions fréquentes

Ce qu'on nous demande le plus souvent.

Une autre question ? Écrivez-nous

Pourquoi les produits sont-ils moins chers ?

Parce qu'ils viennent de surplus de production, de changements de packaging, d'annulations de commandes ou de DLC plus courtes que ce que la grande distribution accepte. La qualité est la même, seul le circuit change.

Quelles sont les DLC des produits ?

Toujours indiquées sur l'arrivage, produit par produit. Minimum 10 jours sur le frais, plusieurs mois sur le sec, le surgelé et les boissons. Vous choisissez en connaissance de cause.

Où livrez-vous et à quelle heure ?

Paris et toute l'Île-de-France, en camion frigorifique. Créneaux 6h–10h pour la restauration, 18h–22h pour les bars et clubs, sur rendez-vous pour les traiteurs.

Puis-je commander un produit précis ?

Les arrivages dépendent des surplus disponibles, on ne garantit pas une référence fixe. Les clients Partenaire bénéficient d'une recherche dédiée sur leurs produits récurrents.

Faut-il un compte professionnel ?

Oui, nous vendons uniquement aux professionnels : un numéro de SIRET suffit. Aucune vente aux particuliers.

On commence quand ?

Recevez les arrivages de cette semaine.

Laissez-nous vos coordonnées et votre activité : vous recevez la liste du lundi avec les prix, sans engagement.

  • Email mili.aissa@hotmail.fr
  • Entrepôt Île-de-France · sur rendez-vous
  • Horaires Lun–Ven 6h–19h · Sam 8h–14h
Salle de restaurant avec vue sur la ville